6 Cervezas Valviejo Rubia y 6 Cervezas Valviejo Britania o Tostada

30,41

Cerveza Valviejo Rubia

Atractivamente rubia. Fácil de beber y refrescante. Para tomar sola o acompañada en cualquier momento y con el toque justo de lúpulo que invita a repetir.

Cerveza Valviejo Britania o Tostada

Ideal para acompañar con judiones de El Barco de Ávila, carnes de ternera a la brasa, queso Fortín de Capra o Musgo Lavado Elvira García, jamón, lomo, salchichón o chorizo o dulces artesanos Soles de Gredos.

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Descripción

Cerveza Valviejo Rubia

Atractivamente rubia. Fácil de beber y refrescante. Para tomar sola o acompañada en cualquier momento y con el toque justo de lúpulo que invita a repetir.

Es una cerveza natural elaborada artesanalmente y sin filtrar, conservando así todas sus propiedades de forma óptima. No lleva azúcares añadidos, únicamente utilizamos la fermentación del cereal y una guarda en frío para conseguir una carbonatación totalmente natural y ausencia de sedimento en botella.

De color amarillo, rozando los tonos dorados. Tiene un alto grado de transparencia gracias a su guarda en frío durante semanas. De carbonatación media que se muestra con rosarios de burbujas en las paredes de la copa. La espuma es de un blanco intenso, fina y persistente.

Tras degustarla aparecen sabores a cereales y pan recién horneado, gracias a las maltas utilizadas. Los aromas se materializan totalmente si dejamos subir la temperatura a 10ºC. Al cabo de unos segundos el retrogusto del lúpulo hace que un agradable amargor aparezca en boca para quedarse, creando muy buen equilibrio con el dulzor de las maltas.

Estilo: Blonde Ale de 33 cl Alcohol: 5,1% vol. Amargor: 21 IBU Servir: entre 4 y 6 ºC

Ingredientes: Maltas de cebada, malta de trigo, lúpulos, levadura y agua.

En general admite muy bien comidas sencillas como ensaladas, arroces, quesos suaves (de coagulación ácido-láctica), frutos secos, guisos livianos de carne o pescado.

Cerveza Valviejo Britania o Tostada

Con la mejor elegancia inglesa. Para los que buscan algo distinto. Rojiza y genuina. Agradable amargor equilibrado con el dulzor de las maltas.

Una gran cerveza estilo British Strong Ale que no nos va a dejar indiferentes. Natural elaborada artesanalmente y sin filtrar, conservando así todas sus propiedades de forma óptima. No lleva azúcares añadidos, únicamente utilizamos la fermentación del cereal y una guarda en frío para conseguir una carbonatación totalmente natural y ausencia de sedimento en botella.

Visual: De color rojo teja, ligeramente turbia. De carbonatación media-baja que caracteriza a las cervezas inglesas en general. La espuma es de color blanco-hueso, cremosa, fina y persistente.

Olfativa: Maltas tostadas aportan notas dulces, a caramelo tostado. Estos aromas se materializan totalmente si dejamos subir la temperatura a 10-12ºC.

Gustativa: Caramelo tostado y chocolate negro son las principales características que diferencian a Britania de otras cervezas artesanas del mismo estilo. Los lúpulos utilizados vuelven junto con las maltas para dejarnos un retrogusto a regaliz, ligeramente dulce y amargo a la vez.

Estilo: British Strong Ale de 33 cl  Alcohol: 6,7% vol. Amargor: 32 IBU Servir: entre 6 y 8 ºC

Ingredientes: Maltas de cebada, lúpulos, levadura y agua.

Recomendamos Cerveza Valviejo Britania para acompañar guisos de carne y platos de cuchara como cocido madrileño, Judiones de El Barco de Ávila, fabes con almejas, bacalao con tomate. Además es ideal con Carnes de Ternera  a la brasa, Queso Fortín de Capra o Musgo Lavado Elvira García, lonchas de jamón, lomo, salchichón o chorizo y Dulces Artesanos Soles de Gredos.


Información adicional

Peso 7.2 kg

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