Lote de Queso Fortín de Capra Elvira García, Cervezas Raíz Cuadrada, Chorizo y Salchichón La Serrota.

31,70

Queso Fortín de Capra Elvira García

Cervezas Raíz Cuadrada 

Chorizo y Salchichón La Serrota

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Descripción

Queso Fortín de Capra Elvira García

Queso de coagulación mixta, elaborado de manera artesanal con leche cruda de cabra. Queso con un tamaño de 200 gr de formato rectangular.

Queso de sabor picoso y dulce a la vez por la calidad de la leche. En el posgusto sube el picor a la parte alta del paladar, luego se diluye el picor y alarga el toque de la leche dulce. Para paladares que gusten sabores muy fuertes.

6 Cervezas Raíz Cuadrada Blonde Ale, Session Ipa o British Strong Ale

Cervezas Raíz Cuadrada Blonde Ale

Atractivamente rubia. Fácil de beber y refrescante. Para tomar sola o acompañada en cualquier momento.

Hecha con cebada, trigo y con el toque justo de lúpulo que invita a repetir.

Es una cerveza natural elaborada artesanalmente y sin azucares añadidos.

De color amarillo, rozando los tonos dorados. Tiene un alto grado de transparencia gracias a su guarda en frío durante semanas.

Tras degustarla aparecen sabores a cereales y pan recién horneado, gracias a las maltas utilizadas.

Estilo: Blonde Ale de 33 cl Alcohol: 4,8% vol. Amargor: 19 IBU Servir: entre 4 y 6 ºC

Ingredientes: Maltas de cebada, malta de trigo, lúpulos, levadura y agua.

En general admite muy bien comidas sencillas como ensaladas, arroces, quesos suaves, frutos secos, guisos livianos de carne o pescado.

Cervezas Raíz Cuadrada Session Ipa

Hecha naturalmente para paladares amantes del lúpulo.

Suaves notas a cítricos y frutas tropicales que sorprenderán a tus 5 sentidos.

Estilo: Session IPA de 33 cl Alcohol: 3,7% vol. Amargor: 42 IBU Servir: entre 4 y 6 ºC

Ingredientes: Mantas de Pilsen y CaraPils  y lúpulos de  Cascade y Citra

Recomendamos para acompañar a frutos secos, quesos, arroces, ensaladas, guisos de aves, dulces y postres.

Cervezas Raíz Cuadrada British Strong Ale

Con la mejor elegancia inglesa. Para los que buscan algo distinto. Rojiza y genuina. Agradable amargor equilibrado con el dulzor de las maltas.

Natural elaborada artesanalmente y sin azúcares añadidos.

Su sabor a caramelo tostado y chocolate negro son las principales características.

Los lúpulos utilizados vuelven junto con las maltas para dejarnos un retrogusto a regaliz, ligeramente dulce y amargo a la vez.

Estilo: British Strong Ale de 33 cl Alcohol: 6,7% vol. Amargor: 32 IBU Servir: entre 6 y 8 ºC

Recomendamos Cerveza Raíz Cuadrada British Strong Ale para acompañar guisos de carne y platos de cuchara como cocido madrileño, judiones de El Barco de Ávila, fabes con almejas, bacalao con tomate. Además es ideal con carnes de ternera a la brasa, queso Fortín de Capra o Musgo Lavado Elvira García, lonchas de jamón, lomo, salchichón o chorizo y dulces artesanos Soles de Gredos.

¡¡Hacemos el pack de 6 Cervezas Raiz Cuadrada como quiera, mismo estilo o variado para probar las 3!!

Chorizo y Salchichón La Serrota

El chorizo es una variedad de chorizo ibérico. El chorizo se compone de un 80% de magro de cerdo ibérico, un 20% de tocino, sal, pimentón, ajo, orégano, otras especias, vino blanco y aceite de oliva. Su secado suele tener una duración de 3 a 4 meses.

El Salchichón es un embutido elaborado con magro y panceta de cerdo seleccionado. Se adoba el picadillo con las especias justas para que el paladar reconozca el conjunto del producto, sin que ningún ingrediente destaque sobre el resto. Después lo embuten en tripa natural y se cura en el microclima frío y seco de nuestra montaña, lo cual da al producto unas características especiales que lo diferencian.

Al saborear el chorizo y el salchichón de  Embutidos La Serrota encontramos el conjunto de una cuidada elaboración tradicional de embutidos en Muñogalindo, unido siempre a la calidad.

Información adicional

Peso 5 kg

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