Lote de Yemas de Santa Teresa, Queso Musgo Lavado Elvira García y Vino Tinto Gaznata

24,90

Yemas de Santa Teresa

Queso Musgo Lavado Elvira García (Premio Super Oro World Cheese Awards 2018)

Vino Tinto Gaznata

 

 

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Descripción

Yemas de Santa Teresa

Estas son las auténticas y originales Yemas de Santa Teresa que tienen su origen en 1860 cuando D. Isabelo Sánchez, el fundador de la pastelería “La Dulce Avilesa”, las creó, denominándolas así en honor a Santa Teresa de Jesús.

Actualmente en el obrador de “La Flor de Castilla” se siguen elaborando artesanalmente las auténticas Yemas de Santa Teresa, siguiendo la tradicional receta que se ha transmitido de padres a hijos durante generaciones. Están elaboradas únicamente con yema de huevo y azúcar, y se redondean a mano, por lo que no hay dos iguales.

Las auténticas Yemas de Santa Teresa se distinguen por su envase, en cajas de 12 unidades, en el que se incluye el jeroglífico original que las autentifica.


Queso Musgo Lavado Elvira García

Premio Super Oro World Cheese Awards 2018

Queso de corteza lavada a diario con agua destilada y sal, elaborado de manera artesanal con leche cruda de cabra. Queso con un tamaño de 350gr. Es un queso afinado alrededor de dos meses.

Queso de sabor afrutado, elegante y persistente, con recuerdos a yogur suave y notas dulces de cereal. En boca posee una textura firme y semiblanda, mantecoso al paladar.


Vino Tinto Gaznata (III)

Vino tinto elaborado a partir de uvas  procedentes de viñedos viejos, plantados en suelos arenosos y graníticos, cultivados en la Sierra de Gredos de manera tradicional. En aromas es intenso a frutos rojos especiados, con leves aromas balsámicos. En boca es graso, donde la fruta llena la boca, dejando un sabor afrutado. Es un vino freso y afrutado ideal para compartir y disfrutar en cualquier momento.




Información adicional

Peso 1.9 kg
Envio

En frio

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